Permintaan Kopi Bubuk Berkualitas Meningkat

Rabu, 18 Oktober 2017  05:12

Permintaan Kopi Bubuk Berkualitas Meningkat

Usaha kopi Indonesia semakin dilirik pasar luar negeri

Surabaya(BM)-Permintaan kopi bubuk berkualitas bagus semakin tinggi di pasar luar negeri. Kondisi ini sudah seharusnya dimanfaatkan pengusaha Indonesia sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia."Permintaan kopi bubuk yang semakin tinggi, karena tren minum kopi yang semakin mewabah ke berbagai negara," ujar Ketua Umum BPP Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia (AEKI) Irfan Anwar, Selasa.

Dia menyatakan, tren minum kopi juga melanda Republik Rakyat Tiongkok (RRT), Jepang, dan negara-negara Eropa yang sebelumnya dikenal peminum teh. Dirinya mengingatkan, karena tinggi peminum kopi itu maka harus benar-benar dimanfaatkan pengusaha dengan mengekspor lebih mengarah pada produk jadi yakni kopi bubuk.Namun kopi bubuk itu harus yang berkualitas tinggi. "Dengan produksi kopi olahan, nilai jualnya juga semakin tinggi dibandingkan dalam bentuk biji kopi," kata Irfan yang juga pemilik PT Coffindo.

Peluang ekspor kopi bubuk berkualitas tinggi itu pula yang mendorong AEKI untuk membantu petani mengembangkan kopi berkualitas. Irfan mengakui dewasa ini petani Indonesia sudah bergeser ke tanaman kopi jenis arabika yang memang lebih banyak diminati pasar internasional.

Di Sumut daerah sentra produksi kopi seperti Dairi dan Tapanuli Utara terus mengembangkan kopi arabika. Diharapkan kondisi ini bisa terus mengalami perbaikan di waktu-waktu yang akan datang. "Produsen kopi bubuk di Sumut sudah berkembang,"ungkapnya.(sur/dra) 

OTHER NEWS


TERKINI

SELENGKAPNYA
EDISI TERBARU Edisi 21 Juni 2017

Untuk langganan Koran Berita Metro, hubungi (031)5318686 Alamat Jl.Tunjungan Nomor 86 Surabaya.

E-paper

>